Neue Wege beschreiten, Pionierarbeit leisten und hochwertige Ergebnisse produzieren –das zeichnet die Imkerei mit der Goldnote der Familie Weber aus. Herr über die mehreren Millionen Bienen ist Simon Weber. Der studierte Umweltingenieur gründete die Imkerei vor über zehn Jahren. Unterstützt durch Freunde und Familie, allen voran seiner Frau Stefanie ist ein hochmoderner, zukunftsorientierter und nachhaltiger Imkereibetrieb entstanden.
Nachhaltiges Wirtschaften in allen Bereichen –das wird bei Familie Weber sowohl in der Imkerei als auch privat großgeschrieben. Eine naturnahe Völkerführung, die Verwendung des betriebseigenen, reinen Bienenwachses und der weitgehende Verzicht auf Plastik in der Bienenhaltung und Produktion sind seit jeher selbstverständlich. Selbst für die eigenen vier Wände wurde ein alter Stadel in Holzständerbauweise mit Jutedämmung und Lehmputz renoviert.
Imkerhonig ist etwas ganz Besonderes. Damit das auch in Zukunft so bleibt, haben wir mit der Gründung der Imkerei mit der Goldnote den Fokus auf eine nachhaltige Bewirtschaftung gelegt. Wir arbeiten im Einklang mit der Natur und setzen alles daran, hochwertige Produkte herzustellen, die durch Geschmack und feinste Qualität begeistern. Über unseren Online-Honig-Laden sind die Spezialitäten der Imkerei mit der Goldnote deutschlandweit verfügbar.
Gegründet von Umweltingenieur Simon Weber, hat sich die Imkerei mit der Goldnote in den letzten Jahren sehrerfolgreich zu einem hochmodernen und zukunftsorientierten Imkereibetrieb entwickelt. Wir legen großen Wert darauf, dass wir bei der Honigernte auf modernste Schleudertechnik setzen. Durch diese bleiben zahlreiche Vitamine, Enzyme und Nährstoffe erhalten.
Die Imkerei mit der Goldnote setzt auf Nachhaltigkeit von Anfang an. So verzichten wir sowohl bei der Bewirtschaftung unserer Bienenvölker als auch bei der Honigernte überall, wo es möglich ist, auf Plastik. Wir bauen auf eine naturnahe Völkerführung. So verzichten wir beispielsweise auf den Zukauf von fremdem Bienenwachs. Da wir nur eigenes Bienenwachs verwenden, können wir auf einen hohen Reinheitsgrad verweisen. Nachhaltigkeit beginnt bei uns aber nicht erst in der Imkerei. Auch für unser eigenes Zuhause haben wir uns für einen alten, in Holzständerbauweise errichteten Stadel entschieden, den wir mit Jutedämmung und Lehmputz renoviert haben. Für uns steht eins an erster Stelle: Wir möchten dir Honig in bester Qualität bieten. So kannst du bei uns sicher sein, jederzeit Produkte in bester Qualität zu erhalten.
